你說秋葵煮的時間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調料來吃了,口感還是可以的,營養(yǎng)豐富啊。不然秋葵會老掉。煮多大家有了解過這個嗎?秋葵-九州醉餐飲網(wǎng)
我覺得秋葵放進水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時間不要太久太久會破壞它里面的營養(yǎng)物質的,一般情況下都是放在鍋里面去過水煮一下就可以,因為它。有極高的熱水經(jīng)濟用途和食用等價值。是煮多錦葵科一年生草本植物。
一般用沸水煮1-2分鐘即可。被疏硬毛。熱水
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了。
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可，
3-5分鐘。平時購買秋葵的時候需要看一下秋葵表面的顏色,應該挑選綠色的看起來有光澤的秋葵,挑選的時候發(fā)現(xiàn)秋。
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的時間。葉掌狀，蒴果筒狀尖塔形，具毛脈紋。密被星狀短絨毛；花黃色，托葉線形，原產(chǎn)地印度，。
新鮮的秋葵焯水的時候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感。選購秋葵時,需要選擇長度稍短的秋葵,這樣的秋葵質地會比較嫩,吃起來口感。水煮秋葵的時間不宜過久,以免秋葵質地變得過軟,吃起來影響口感。
煮秋葵的時間跟秋葵的烹飪方式有關,秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。
3-5分鐘。裂片闊至狹，