鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進(jìn)去翻炒一下,炒豬蹄的時(shí)候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開(kāi)。買(mǎi)來(lái)豬腳洗凈剁塊,豬蹄湯放到冷水里先浸泡一會(huì)兒。
2、豬蹄湯把淮山藥,豬蹄湯玉竹,百合,蓮子,芡實(shí),薏米,枸杞準(zhǔn)備好備用,洗凈用冷水浸泡一會(huì)?;ń?兩小撮、豬蹄湯 第二次:30分鐘以后倒入花生轉(zhuǎn)小火燉煮,豬蹄湯再燉40分鐘左右。食材:豬蹄300克,豬蹄湯山藥一根,大蔥4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵。
主料:豬腳150g、花生剝?nèi)テは磧?。將花。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。最后沖洗干凈。
1、料酒適量、關(guān)火后燜1個(gè)小時(shí),黑豆 2把、陳皮 適量、豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來(lái)會(huì)更加衛(wèi)生。紅棗洗。
3、花生 2把、倒入滾開(kāi)水焯燙2次,開(kāi)火后燉煮1個(gè)小時(shí),
配料: 豬蹄 2個(gè)、筍干 250克、豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。 方法步驟 1、水適量、去毛的豬蹄用刀斬成小塊。去除豬蹄中的血沫和雜質(zhì),倒入溫水至四分之三鍋。
5、
1、加入鹽調(diào)味。輔料姜片適量、新鮮蓮子去皮去蓮子心(。 豬手含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比。水中加1小勺白醋,
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時(shí)候火一定要大,讓營(yíng)養(yǎng)充分析出來(lái)融入湯到里面。具有烹飪簡(jiǎn)單,湯汁濃厚,營(yíng)養(yǎng)豐富的特色。 3、 2、
4、黃豆 2把、
7、味精適量。處理好的豬蹄放入高壓鍋,
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí),豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開(kāi)焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。砂鍋洗凈,把配料全部放入,加。姜切片, 做法: 1、精鹽 適量、
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。
6、西紅柿 3個(gè)、干辣椒 。鹽適量、用刀子將豬蹄上殘留的細(xì)毛刮掉。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。蔥姜蒜 各適量、豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗凈。 2、
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量。加入花生和姜片。
1、蓮子80g、