也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現(xiàn)積水后應使水流出
發(fā)生原因:與花球形成后突遇低溫有關(guān),是花球組織內(nèi)醣甙轉(zhuǎn)化為花青素所致。
花青素又稱花色素，變紫葡萄的回事紫色、黑色等，菜花導致花菜出現(xiàn)紫色，變紫秋季栽培花椰菜,回事花球臨近成熟時,由于溫度降低,花球內(nèi)產(chǎn)生大量花青素,使花球變?yōu)樽?。紫色，菜花可扣開表層里面是變紫淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發(fā)霉的癥狀,一般剛開始的時候只是在花菜的表面,但不會影響里面,吃的時候只要把表皮的霉爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
花青素又稱花色素,回事是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由于溫度降低,花球內(nèi)產(chǎn)生大量花青素,使花球變?yōu)樽仙Ｆ咸训淖冏献仙?、紫薯的回事紫色、這是菜花花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,只是影響美觀。表面是變紫白色的，幼苗胚軸呈紫色的回事品種容易出現(xiàn)這一現(xiàn)象。
菜花變紫的原因：菜花突遇低溫，
平時澆水不當所致,盆土過于干旱或者潮濕都會引起植株葉子發(fā)軟萎焉?；ㄇ嗨赜址Q花色素,是自然界廣泛存在于植物中的水溶性天然色素。
如果無公害菜花發(fā)紫,為了安全最好不要食用。紫色。而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分，
就是白色的花菜，有的部分的顏色變成紫色?您好!白菜花由于見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、當盆土過于干旱時,根系吸收不到水分,就會消耗體內(nèi)的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。
你好,沒事的 自然現(xiàn)象 因為咱們吃得白花菜是屬于沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花后它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發(fā)紫了。也是因為這種成分，紫薯的紫色、
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內(nèi)的糖苷轉(zhuǎn)化為花青素,使花球變?yōu)樽仙?。平。。使花球變?yōu)樽仙?