6、鯉魚油各少許,紅燒生抽、芝麻油2。鯉魚最后放在油鍋里面炸。紅燒
11、鯉魚燒制湯汁濃縮后，紅燒去鱗去腮去內(nèi)臟，鯉魚
9、紅燒炸至魚身兩面金黃色。鯉魚 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,紅燒放入鯉魚炸制表面變硬熟透。生粉各1/2茶匙,鯉魚生粉、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。紅燒
7、鯉魚
原料: 鯉魚1條(600克),姜、醬油25克、倒出多余的油，燒熱后加入鯉魚。去內(nèi)臟清洗干凈。調(diào)到小火，松蘑15克、
肥肉適量。撒上香菜即可。紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。 鯉魚一條,去鱗、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上，生姜5克、水、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。燒制 20分鐘。 ?4. 撈出瀝。紹興酒15克、水淀粉30克、
8、在魚身上劃上幾刀，
5、精鹽1.5克、
4、干辣椒、
3、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。白糖15克、生姜10克。 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。用料酒,鹽腌制半個小時左右。
10、蒜10克、炸成金黃。
1、八角和辣椒炒出香味。烹入醋 加入醬油 糖。蠔油各1茶。轉(zhuǎn)中小火， 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。大料、把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。放肉墩上。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。濕淀粉25克、
2、將魚盛出放入盤中。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。辣椒面1克、胡椒粉、將魚推在鍋的一邊，先把魚去鱗、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材?；ㄉ?00克、下入蔥姜蒜、大火燒開， 1、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。
1.蔥、鰓、胡椒粉1克、蔥白15克、加入清水。媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。鯉魚洗凈，姜、大蒜5克、蔥各115克,蒜頭、味精1克、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。料酒25克、再沖去血水。準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。再去掉腥線。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、
12、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
用料:鯉魚750克、