主料:豬腳150g、花生剝?nèi)テは磧簟?/p>
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養(yǎng)充分析出來融入湯到里面。 3、
1、
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。
配料: 豬蹄 2個、用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀并用清水將血水洗凈。 2、茶包 2包、黃豆 2把、豬蹄湯怎么做及配料是什么?-九州醉餐飲網(wǎng)
鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開。
2、
7、
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,姜5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗凈。
5、新鮮蓮子去皮去蓮子心(。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。西紅柿 3個、把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗凈用冷水浸泡一會。
1、具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養(yǎng)豐富的特色。八角 1顆、花椒 兩小撮、輔料姜片適量、
1、紅棗洗。水中加1小勺白醋,水適量、豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來會更加衛(wèi)生。倒入滾開水焯燙2次,
3、蓮子80g、
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。
4、味精適量?;ㄉ?2把、食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵。姜切片,加入花生和姜片。加入鹽調(diào)味。去毛的豬蹄用刀斬成小塊。
6、
豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。