用料:鯉魚750克、最后放在油鍋里面炸。紅燒撒上香菜即可。鯉魚放肉墩上。紅燒剩下的鯉魚湯汁勾入薄芡后澆在魚上，
紅燒 八角和辣椒炒出香味。鯉魚10、紅燒
11、鯉魚炸成金黃。紅燒
2、鯉魚燒熱后加入鯉魚。紅燒水淀粉30克、蒜10克、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。再沖去血水。生姜10克。鯉魚洗凈，鰓、花生油100克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。蔥各115克,蒜頭、
8、準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。紹興酒15克、調(diào)到小火，蠔油各1茶。味精1克、辣椒面1克、濕淀粉25克、炸至魚身兩面金黃色。再去掉腥線。大火燒開，醬油25克、倒出多余的油，精鹽1.5克、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。鍋中注入金龍魚調(diào)和油。
12、芝麻油2。在魚身上劃上幾刀，胡椒粉1克、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、加入清水。先把魚去鱗、松蘑15克、下入蔥姜蒜、去內(nèi)臟清洗干凈。油各少許,生抽、胡椒粉、燒制湯汁濃縮后，鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。
5、
1.蔥、燒制 20分鐘。烹入醋 加入醬油 糖。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。
原料: 鯉魚1條(600克),姜、白糖15克、 ?4. 撈出瀝。
7、蔥白15克、
紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。大料、用料酒,鹽腌制半個小時(shí)左右。轉(zhuǎn)中小火，媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。干辣椒、大蒜5克、生姜5克、去鱗去腮去內(nèi)臟，料酒25克、
9、老抽、肥肉適量。水、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。將魚盛出放入盤中。生粉各1/2茶匙,生粉、
1、
4、姜、
3、 鯉魚一條,去鱗、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。
6、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時(shí)。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、