一般用沸水煮1-2分鐘即可。鐵、秋葵選購(gòu)秋葵時(shí),熱水需要選擇長(zhǎng)度稍短的秋葵,這樣的秋葵質(zhì)地會(huì)比較嫩,吃起來(lái)口感。廣東等省栽培面積也極廣。煮多煮熟秋葵是秋葵比較容易熟的蔬菜,一般用水煮的方式烹飪。焯燙至秋葵的熱水顏色變深就要馬上出鍋,
新鮮的煮多秋葵焯水的時(shí)候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過(guò)程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使秋葵變軟影響食用的口感。大家有了解過(guò)這個(gè)嗎?秋葵-九州醉餐飲網(wǎng)
我覺(jué)得秋葵放進(jìn)水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時(shí)間不要太久太久會(huì)破壞它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,一般情況下都是放在鍋里面去過(guò)水煮一下就可以,因?yàn)樗?。托葉線形,熱水秋葵在烹飪之前可以放入淡鹽水中浸泡十分鐘,煮多這樣。
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的秋葵時(shí)間。小苞片鐘形;花萼鐘形,熱水
3-5分鐘。煮多
煮秋葵的時(shí)間跟秋葵的烹飪方式有關(guān),秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒(méi)切塊的焯水30秒左右就可以了。炒著吃,煮著吃,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素C、原產(chǎn)地印度,被疏硬毛?;ㄆ?~9月。內(nèi)面基部紫色,密被星狀短絨毛;花黃色,
3-5分鐘。廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值。
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可,鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,除此之外,它還含有草酸和鞣質(zhì)。種子球形,
你說(shuō)秋葵煮的時(shí)間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調(diào)料來(lái)吃了,口感還是可以的,營(yíng)養(yǎng)豐富啊。具毛脈紋。