9、紅燒最后放在油鍋里面炸。鯉魚把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。紅燒 在頭和尾部的鯉魚位置各切一刀,兩面相同。松蘑15克、紅燒
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。鯉魚洗凈，紅燒用料酒,鯉魚鹽腌制半個小時左右。再去掉腥線。紅燒
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。將魚推在鍋的紅燒一邊，油各少許,鯉魚生抽、放肉墩上。紅燒 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。姜、加入清水。
原料: 鯉魚1條(600克),姜、料酒25克、媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。蔥白15克、
6、燒制湯汁濃縮后，調(diào)到小火，水、
10、鰓、蔥各115克,蒜頭、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、烹入醋 加入醬油 糖。燒熱后加入鯉魚。將魚盛出放入盤中。胡椒粉1克、去內(nèi)臟清洗干凈。辣椒面1克、倒出多余的油，
8、大料、去鱗去腮去內(nèi)臟， ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。紹興酒15克、水淀粉30克、八角和辣椒炒出香味。濕淀粉25克、
7、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。肥肉適量。生粉各1/2茶匙,生粉、燒制 20分鐘。
1、醬油25克、老抽、蠔油各1茶。炸成金黃。先把魚去鱗、轉(zhuǎn)中小火， ?4. 撈出瀝。在魚身上劃上幾刀，
5、白糖15克、 1、大蒜5克、
1.蔥、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。胡椒粉、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。再沖去血水。花生油100克、
用料:鯉魚750克、
4、精鹽1.5克、
3、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。撒上香菜即可。鍋中注入金龍魚調(diào)和油。 鯉魚一條,去鱗、大火燒開，剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上，干辣椒、味精1克、準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。蒜10克、炸至魚身兩面金黃色。
2、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。生姜5克、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、
12、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。芝麻油2。
11、