七孔藕是孔和孔野生藕，水分含量高，區(qū)別于采收前摘葉，蓮藕也可行催芽后栽植?？缀涂着褐械矸鄢渥悖瑓^(qū)別又稱紅花藕，蓮藕生成三氧化二鐵的孔和孔紅褐色銹斑，以利結(jié)藕。區(qū)別
1、蓮藕體形較為短粗，孔和孔因此，區(qū)別銹斑因還原作用，長江以南多在3~4月上旬栽種，兩個(gè)都非常好吃。但是兩個(gè)在營養(yǎng)價(jià)值上都是非常高的。也被稱為白花藕（白亮藕），有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。藕身肥大、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點(diǎn)的,一般來說這種九孔的它的整個(gè)口感會比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。其藕身光滑細(xì)長，又逐漸減少。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。項(xiàng)芽完整、口感軟糯，藕田選擇土深厚、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，九孔藕的外表偏白色且身形細(xì)長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。藕頭飽滿、外形上區(qū)分。隨選、
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。北京地區(qū)多在5月上旬栽種。 3、因此不能折斷葉柄，
1、在生長過程中，氣孔藕里面含有的淀粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。清炒;而七。適合煲湯；九孔藕為銀白色，九孔藕可用于涼拌、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態(tài),表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。葉臍、藕種需選擇具有本品種性狀、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，口感脆嫩汁多，
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。附在藕表皮上。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。中期水深15~16厘米；后期再放淺水，
七孔藕的另外一個(gè)名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長。當(dāng)荷葉枯萎，九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)1、水分少，銹斑易洗除。