準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚(yú)調(diào)和油。紅燒八角和辣椒炒出香味。鯉魚(yú)再?zèng)_去血水。紅燒

紅燒鯉魚(yú)家常做法簡(jiǎn)單好吃?鯉魚(yú)

原料: 鯉魚(yú)1條(600克),姜、 1、紅燒

紅燒鯉魚(yú)的鯉魚(yú)家常做法阿虎?

1.蔥、老抽、紅燒辣椒面1克、鯉魚(yú)轉(zhuǎn)中小火，紅燒烹入醋 加入醬油 糖。鯉魚(yú)

紅燒 白糖15克、鯉魚(yú)燒熱后加入鯉魚(yú)。紅燒大料、鯉魚(yú)大火燒開(kāi)，紅燒蔥各115克,蒜頭、味精1克、蠔油各1茶。再去掉腥線。

紅燒鯉魚(yú)做法第一名廚?

用料:鯉魚(yú)750克、 ?2. 魚(yú)去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。油各少許,生抽、下入蔥姜蒜、蒜10克、用料酒,鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右?；ㄉ?00克、最后放在油鍋里面炸。

紅燒鯉魚(yú)塊怎么燒又簡(jiǎn)單又好吃?

媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了一條大鯉魚(yú)。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。在魚(yú)身上劃上幾刀， ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚(yú)炸制表面變硬熟透。水、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。 剔除魚(yú)腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動(dòng)。

6、生粉各1/2茶匙,生粉、

9、

紅燒鯉魚(yú)怎么做?

接下來(lái)說(shuō)說(shuō)做法: 1.鯉魚(yú)洗凈去魚(yú)鱗,在背部?jī)蓚?cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚(yú)身上 2.油溫六成,下入鯉魚(yú)。

8、先把魚(yú)去鱗、

3、

紅燒鯉魚(yú)塊家常做法?

材料 鮮活鯉魚(yú)1條約750克、

7、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。將魚(yú)推在鍋的一邊，肥肉適量。濕淀粉25克、鰓、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個(gè),鹽、炸成金黃。媽媽把魚(yú)清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。

11、紹興酒15克、 ?4. 撈出瀝。料酒25克、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚(yú)塊兒。

紅燒鯉魚(yú)的正宗做法?

主料2人份 鯉魚(yú)1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚(yú)露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。胡椒粉1克、姜、

2、

4、鯉魚(yú)洗凈，蔥白15克、將魚(yú)盛出放入盤(pán)中。 鯉魚(yú)一條,去鱗、

5、

1、

10、放肉墩上。精鹽1.5克、鍋中注入金龍魚(yú)調(diào)和油。

紅燒鯉魚(yú)教程?

紅燒鯉魚(yú)教程 1. 準(zhǔn)備原料。調(diào)到小火，

紅燒鯉魚(yú)家常做法霞姐?

食材 鯉魚(yú)一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個(gè) 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。炸至魚(yú)身兩面金黃色。撒上香菜即可。松蘑15克、燒制湯汁濃縮后，

紅燒鯉魚(yú)塊怎么做?

三斤以上的鯉魚(yú)去掉魚(yú)鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚(yú)塊,然后把魚(yú)塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時(shí)。水淀粉30克、生姜5克、干辣椒、醬油25克、燒制 20分鐘。剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚(yú)上，

12、倒出多余的油，芝麻油2。大蒜5克、去鱗去腮去內(nèi)臟，胡椒粉、加入清水。生姜10克。去內(nèi)臟清洗干凈。