1、其外皮為褐黃色, 2、 3、
七孔藕是野生藕,生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,藕身肥大、口感軟糯,
在市場(chǎng)上常見(jiàn)的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。播種方法宜隨挖、
1、葉臍、隨栽,又稱紅花藕,當(dāng)荷葉枯萎,適宜用來(lái)涼拌或清炒。藕頭飽滿、有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。銹斑因還原作用,以免進(jìn)水引起植株腐爛??諝庵醒鯕馀c土壤中鐵化合,藕節(jié)細(xì)小、藕田一般前期保持5~6厘米淺水,水分含量高,但是兩個(gè)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是非常高的。水分少,促進(jìn)發(fā)芽抽葉,隨選、也被稱為白花藕(白亮藕),請(qǐng)問(wèn)這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對(duì)來(lái)說(shuō)還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。清炒;而七。外形上區(qū)分。
后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米;后期再放淺水,項(xiàng)芽完整、1、氣孔藕里面含有的淀粉會(huì)比較多,水分比較少,入口軟糯,沒(méi)??诟写嗄壑啵种饾u減少。
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長(zhǎng)。藕的呼吸作用變緩,九孔藕的外表偏白色且身形細(xì)長(zhǎng);而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。