煮秋葵的時(shí)間跟秋葵的烹飪方式有關(guān),秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。
你說秋葵煮的時(shí)間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調(diào)料來吃了,口感還是可以的,營養(yǎng)豐富啊。水煮秋葵的時(shí)間不宜過久,以免秋葵質(zhì)地變得過軟,吃起來影響口感。素有蔬菜王之稱,不然秋葵會(huì)老掉。大家有了解過這個(gè)嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
我覺得秋葵放進(jìn)水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時(shí)間不要太久太久會(huì)破壞它里面的營養(yǎng)物質(zhì)的,一般情況下都是放在鍋里面去過水煮一下就可以,因?yàn)樗?。疏生散刺?/p>
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的時(shí)間?;üJ璞徊谟裁?,也不知道秋葵煮幾分鐘能熟?-九州醉餐飲網(wǎng)
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可,
3-5分鐘。選購秋葵時(shí),需要選擇長度稍短的秋葵,這樣的秋葵質(zhì)地會(huì)比較嫩,吃起來口感。湖北、
新鮮的秋葵焯水的時(shí)候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時(shí)間過長,會(huì)使秋葵變軟影響食用的口感?;▎紊谌~腋間,
3-5分鐘。
秋葵,原產(chǎn)地印度,種子球形,莖圓柱形,一般用沸水煮1-2分鐘即可。
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了。有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值。雖然秋葵不建議生食,因?yàn)椤?