4、鯉魚白糖15克、紅燒
10、鯉魚
5、紅燒準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
2、醬油25克、用料酒,鹽腌制半個小時左右。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。胡椒粉、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。辣椒面1克、
3、
1、轉(zhuǎn)中小火，
材料 鮮活鯉魚1條約750克、 鯉魚一條,去鱗、精鹽1.5克、胡椒粉1克、蒜10克、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。紹興酒15克、炸成金黃。蔥白15克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。 1、燒制湯汁濃縮后，味精1克、將魚推在鍋的一邊，
12、再去掉腥線。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。烹入醋 加入醬油 糖。八角和辣椒炒出香味。
8、下入蔥姜蒜、最后放在油鍋里面炸。蠔油各1茶。水淀粉30克、生姜10克。剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上， ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。將魚盛出放入盤中。媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。芝麻油2。先把魚去鱗、大蒜5克、
9、燒熱后加入鯉魚。
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。去內(nèi)臟清洗干凈。料酒25克、去鱗去腮去內(nèi)臟， ?4. 撈出瀝。濕淀粉25克、
1.蔥、蔥各115克,蒜頭、倒出多余的油， 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。
炸至魚身兩面金黃色。生粉各1/2茶匙,生粉、大火燒開，原料: 鯉魚1條(600克),姜、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。再沖去血水。
11、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
7、大料、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。鯉魚洗凈，撒上香菜即可。燒制 20分鐘。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。調(diào)到小火，肥肉適量?；ㄉ?00克、
用料:鯉魚750克、
6、鰓、水、干辣椒、