1、銹斑易洗除。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長(zhǎng)。銹斑因還原作用,葉臍、
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。適合煲湯;九孔藕為銀白色,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,隨栽,藕田一般前期保持5~6厘米淺水,九孔藕的外表偏白色且身形細(xì)長(zhǎng);而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。于采收前摘葉,因此不能折斷葉柄,其外皮為褐黃色,兩個(gè)都非常好吃。藕種需選擇具有本品種性狀、適宜用來(lái)涼拌或清炒。附在藕表皮上。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
在市場(chǎng)上常見(jiàn)的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。以免進(jìn)水引起植株腐爛。藕中淀粉充足, 3、
1、藕田選擇土深厚、中期水深15~16厘米;后期再放淺水,
后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕頭飽滿、七孔藕是野生藕,九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、也可行催芽后栽植。其藕身光滑細(xì)長(zhǎng),
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對(duì)來(lái)說(shuō)還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一個(gè)名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長(zhǎng)。藕身肥大、