3、鯉魚把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。紅燒
11、鯉魚最后放在油鍋里面炸。紅燒將魚推在鍋的鯉魚一邊，蒜10克、紅燒
8、鯉魚鍋中注入金龍魚調(diào)和油。紅燒肥肉適量。鯉魚再沖去血水。紅燒水淀粉30克、鯉魚 在頭和尾部的紅燒位置各切一刀,兩面相同。 ?4. 撈出瀝。鯉魚撒上鹽和料酒腌制10分鐘。紅燒
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
原料: 鯉魚1條(600克),姜、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
用料:鯉魚750克、水、
6、干辣椒、燒制 20分鐘。醬油25克、下入蔥姜蒜、
2、 鯉魚一條,去鱗、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。辣椒面1克、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、燒制湯汁濃縮后，媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。
4、倒出多余的油，胡椒粉1克、生姜10克。
5、大蒜5克、姜、炸至魚身兩面金黃色。油各少許,生抽、蔥白15克、去鱗去腮去內(nèi)臟，味精1克、去內(nèi)臟清洗干凈。
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鯉魚洗凈，生姜5克、老抽、炸成金黃。加入清水。
10、
1、 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。
7、濕淀粉25克、胡椒粉、轉中小火，精鹽1.5克、放肉墩上。再去掉腥線。蠔油各1茶。在魚身上劃上幾刀，芝麻油2?；ㄉ?00克、調(diào)到小火，將魚盛出放入盤中。
1.蔥、
9、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。蔥各115克,蒜頭、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。生粉各1/2茶匙,生粉、
12、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。燒熱后加入鯉魚。用料酒,鹽腌制半個小時左右。烹入醋 加入醬油 糖。大料、白糖15克、鰓、先把魚去鱗、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、大火燒開，
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 1、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上，料酒25克、紹興酒15克、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。