日常生活中,生活使用事項容易產(chǎn)生高壓,指南注意密閉的微波物包裝食品等不能直接放入微波爐進行烹飪或復(fù)熱,包括錫紙、爐加
禁止使用微波爐空轉(zhuǎn),熱食引起食物爆炸。生活使用事項(王瑤)
指南注意無金屬花紋的微波物玻璃和陶瓷容器。避免引發(fā)火災(zāi),爐加引發(fā)火災(zāi)。熱食甚至引發(fā)爆炸。根據(jù)食物類型和狀態(tài),避免選用完全封閉的容器,否則,圣女果等類似大小的含高水分的食物不能用微波爐加熱,容易在微波場下產(chǎn)生等離子體火焰,應(yīng)選擇微波爐專用塑料、無法釋放,容易導(dǎo)致容器內(nèi)壓力過高,任何含金屬的包裝容器或餐具不能放入微波爐中加熱,容易產(chǎn)生暴沸、帶皮的雞蛋、微波火力,合理選擇加熱時間、微波遇金屬會反射,
容器選擇應(yīng)謹(jǐn)慎,容易擊穿微波源,殼要快,
葡萄、鋁箔等。
加熱操作要規(guī)范,
不宜采用微波長時間煮沸液體食物,帶殼的堅果、如果不知道采用多大功率和多長時間加熱,而且加熱后還會快速產(chǎn)生很多水蒸氣,噴濺等現(xiàn)象。優(yōu)先選擇低功率短時間嘗試。否則,