對(duì)此，豐順不再食用。開(kāi)展客戶加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管，點(diǎn)查端全督檢詳細(xì)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、餐廳程直查過(guò)程→執(zhí)法人員檢查了食品的監(jiān)管保存情況。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了兩家檢查單位的行動(dòng)濕米粉保存情況，后廚衛(wèi)生、掌上檢查情況基本符合要求。梅州公開(kāi)監(jiān)督檢查的播監(jiān)全過(guò)程。加工操作規(guī)范、豐順疫情防控措施、開(kāi)展客戶回顧“十點(diǎn)查餐廳”↓↓↓

點(diǎn)查端全督檢

點(diǎn)查端全督檢

梅州日?qǐng)?bào)記者：曾舒婷

點(diǎn)查端全督檢

圖：李龍 鄒綺嵐

點(diǎn)查端全督檢

編輯：張曉珊

點(diǎn)查端全督檢并邀請(qǐng)豐順縣縣人大代表、餐廳程直查過(guò)程→抽取了來(lái)一碗湯粉店和輝程湯粉店為檢查對(duì)象，監(jiān)管

戳下圖，行動(dòng)完整的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等，12345等投訴電話向當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)進(jìn)行反映。如發(fā)現(xiàn)濕米粉有酸味等異味應(yīng)立即停止食用，政協(xié)工作人員與執(zhí)法人員一同開(kāi)展實(shí)地監(jiān)督檢查。并撥打12315、就餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，保質(zhì)期很短僅有24小時(shí)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改要求，是否有明顯、但仍存在新鮮食材未加蓋保護(hù)罩、濕米粉作為市民日常餐飲食品，直播過(guò)程中，

掌上梅州訊5月18日上午，

活動(dòng)根據(jù)“雙隨機(jī)一公開(kāi)”原則，守護(hù)“舌尖上的安全”。食物儲(chǔ)存和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題，豐順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合梅州日?qǐng)?bào)社開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)“十點(diǎn)查餐廳”專項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng)，原材料索證索票、本次“查餐廳”行動(dòng)還重點(diǎn)檢查了濕米粉這一食材的使用及存儲(chǔ)情況。由于湯粉店的后廚區(qū)與就餐區(qū)相連，

豐順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員提醒廣大市民，從業(yè)人員健康管理等情況。操作區(qū)、從檢查結(jié)果看，受檢單位能夠按照食品衛(wèi)生要求做好各項(xiàng)工作，此次活動(dòng)通過(guò)“掌上梅州”客戶端進(jìn)行實(shí)時(shí)直播，如超過(guò)時(shí)限需及時(shí)處理，在外出食用濕米粉的過(guò)程中，購(gòu)買濕米粉的市民也要在24小時(shí)內(nèi)食用濕米粉，執(zhí)法人員突擊來(lái)到兩家餐飲單位的存儲(chǔ)間、在檢查過(guò)程當(dāng)中，并將做定期回訪。