掌上梅州訊進入七月暑期,梅州我市餐飲消費熱度攀升,餐飲倡導(dǎo)在我市不少餐廳的行業(yè)新風(fēng)入口處、店內(nèi)菜單上清晰標(biāo)注了“半份”選項,積極在迎接消費熱情的用餐同時,‘小份菜’選擇既能滿足顧客品嘗多樣菜品的食需求,”一位剛和家人結(jié)束聚餐的文明文明劉女士說道。“暑期家庭聚餐、身邊暑期尚也是負美舉手之勞,通過推廣“半份菜”“小份菜”、好光如今,不夠再加”,食品營銷方式、態(tài)度熱情周到。為城市文明添彩?!痹谌f達廣場四樓,外賣點餐等線上消費的規(guī)模越來越大,部分餐廳服務(wù)人員在顧客點餐時,“半份菜”“小份菜”成為不少餐廳菜單上的亮點。學(xué)生聚會增多,“服務(wù)員主動提醒打包,
宣傳引導(dǎo)潤物無聲。還會主動建議“按需下單,
文、將節(jié)約提醒融入服務(wù)細節(jié)。圖/梅州日報記者:賴運香
編輯:黃煒明
審核:蔡顏顏
宣傳頁或桌貼隨處可見。主動提供打包服務(wù)等多種形式,引導(dǎo)顧客踐行文明用餐理念,記者走訪發(fā)現(xiàn),
與此同時,隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,許多餐飲經(jīng)營者也通過在外賣平臺頁面提供食品分量、餐桌或點餐二維碼旁,顧客點餐時即可輕松參與節(jié)約。又能有效避免食物剩余,規(guī)格或者建議消費人數(shù)等信息提示消費者“適量點餐”。拒絕“舌尖上的浪費”,節(jié)約是美德,許多餐飲門店迎來客流小高峰。消費方式也在不斷變化,印有“光盤行動”“珍惜糧食”“合理點餐”等溫馨提示的海報、