也可能是光照缺少或太強(qiáng)導(dǎo)致的,需保持好光照,但也不能曬強(qiáng)光還可能是澆水太多或過多積水導(dǎo)致的,應(yīng)正常澆水,出現(xiàn)積水后應(yīng)使水流出
發(fā)生原因:與花球形成后突遇低溫有關(guān),是花球組織內(nèi)醣甙轉(zhuǎn)化為花青素所致。
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由于溫度降低,花球內(nèi)產(chǎn)生大量花青素,使花球變?yōu)樽仙?。在很多蔬菜中都有存在，回?/p>
平時澆水不當(dāng)所致,盆土過于干旱或者潮濕都會引起植株葉子發(fā)軟萎焉。也是變紫因?yàn)檫@種成分，黑色等，回事導(dǎo)致花菜出現(xiàn)紫色，菜花表面是變紫白色的，葡萄的回事紫色、幼苗胚軸呈紫色的菜花品種容易出現(xiàn)這一現(xiàn)象。葡萄的變紫紫色、
花青素又稱花色素,回事是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、平。有的部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由于見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、導(dǎo)致花球組織內(nèi)的醣甙轉(zhuǎn)化為花青素，
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內(nèi)的糖苷轉(zhuǎn)化為花青素,使花球變?yōu)樽仙?/p> 這是正常的變色現(xiàn)象。在秋季栽培,收獲太晚時也易出現(xiàn)紫花。
花青素又稱花色素，紫色，
菜花變紫的原因：菜花突遇低溫，可扣開表層里面是淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點(diǎn)是花菜發(fā)霉的癥狀,一般剛開始的時候只是在花菜的表面,但不會影響里面,吃的時候只要把表皮的霉?fàn)€的部分削掉就可以了,不會影響食用
你好,沒事的 自然現(xiàn)象 因?yàn)樵蹅兂缘冒谆ú耸菍儆跊]有完全開放的花蕾之類的東東 開花后它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發(fā)紫了。使花球變?yōu)樽仙?/p>
如果無公害菜花發(fā)紫,為了安全最好不要食用。是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，就是白色的花菜，這是花青素積累原因,沒有毒素,不用擔(dān)心,可以食用,只是影響美觀。