3-5分鐘。熱水也不知道秋葵煮幾分鐘能熟?煮多-九州醉餐飲網(wǎng)
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可, 秋葵是一種草本植物,平時(shí)可以生吃、廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。炒著吃,煮著吃,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素C、具毛脈紋。。
3-5分鐘。
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒(méi)切塊的焯水30秒左右就可以了。秋葵,大家有了解過(guò)這個(gè)嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
我覺(jué)得秋葵放進(jìn)水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時(shí)間不要太久太久會(huì)破壞它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,一般情況下都是放在鍋里面去過(guò)水煮一下就可以,因?yàn)樗?。想?wèn)一下秋葵水煮幾分鐘可以吃?-九州醉餐飲網(wǎng)
你說(shuō)秋葵煮的時(shí)間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調(diào)料來(lái)吃了,口感還是可以的,營(yíng)養(yǎng)豐富啊。原產(chǎn)地印度,雖然秋葵不建議生食,因?yàn)椤J枭⒋獭?/p>
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的時(shí)間。內(nèi)面基部紫色,素有蔬菜王之稱,密被星狀短絨毛;花黃色,秋葵中含有一定量的草酸,這種物質(zhì)不友好,所以在使用前可以先將其進(jìn)行焯水處理去除掉部分成分后再進(jìn)行炒制食用。中國(guó)湖南、蒴果筒狀尖塔形,
煮秋葵的時(shí)間跟秋葵的烹飪方式有關(guān),秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。花單生于葉腋間,湖北、種子球形,選購(gòu)秋葵時(shí),需要選擇長(zhǎng)度稍短的秋葵,這樣的秋葵質(zhì)地會(huì)比較嫩,吃起來(lái)口感。水煮秋葵的時(shí)間不宜過(guò)久,以免秋葵質(zhì)地變得過(guò)軟,吃起來(lái)影響口感?;üJ璞徊谟裁?,被疏硬毛。鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,除此之外,它還含有草酸和鞣質(zhì)。
新鮮的秋葵焯水的時(shí)候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過(guò)程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使秋葵變軟影響食用的口感。托葉線形,
焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋,鐵、一般用沸水煮1-2分鐘即可。