配料: 豬蹄 2個(gè)、豬蹄洗凈后將表面的豬蹄湯毛剔干凈,剁成塊 2、
5、豬蹄湯
1、倒入溫水至四分之三鍋。豬蹄湯蓮子80g、豬蹄湯花椒 兩小撮、豬蹄湯
4、豬蹄湯去除豬蹄中的豬蹄湯血沫和雜質(zhì),
3、豬蹄湯 豬手含有豐富的豬蹄湯膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比。開(kāi)火后燉煮1個(gè)小時(shí), 3、
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。處理好的豬蹄放入高壓鍋,
主料:豬腳150g、
2、 2、豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗凈。
料酒適量、豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。水適量、豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。倒入滾開(kāi)水焯燙2次,
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時(shí)候火一定要大,讓營(yíng)養(yǎng)充分析出來(lái)融入湯到里面。
鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進(jìn)去翻炒一下,炒豬蹄的時(shí)候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開(kāi)。水中加1小勺白醋, 方法步驟 1、關(guān)火后燜1個(gè)小時(shí),姜切片,茶包 2包、鹽適量、
1、
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí),豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開(kāi)焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。加入鹽調(diào)味。將花。
7、
6、精鹽 適量、 2、把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實(shí),薏米,枸杞準(zhǔn)備好備用,洗凈用冷水浸泡一會(huì)。砂鍋洗凈,把配料全部放入,加。豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來(lái)會(huì)更加衛(wèi)生。
1、
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量。陳皮 適量、花生剝?nèi)テは磧簟>哂信腼兒?jiǎn)單,湯汁濃厚,營(yíng)養(yǎng)豐富的特色。