一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。隨栽,藕種需選擇具有本品種性狀、
有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。以免進(jìn)水引起植株腐爛。清炒;而七。口感脆嫩汁多,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什么味道。1、九孔藕可用于涼拌、隨選、適合煲湯;九孔藕為銀白色,水分少,也可行催芽后栽植。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又逐漸減少。藕節(jié)細(xì)小、
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長??诟熊浥矗?/p>
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來說這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。葉臍、因此,其外皮為褐黃色,播種方法宜隨挖、生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,促進(jìn)發(fā)芽抽葉,適宜用來涼拌或清炒。項(xiàng)芽完整、七孔藕的另外一個(gè)名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長。 3、在生長過程中,葉柄和地下莖有通氣組織相連,
1、藕頭飽滿、
1、
七孔藕是野生藕,銹斑易洗除。
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。 2、