在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。隨栽,孔和孔又稱紅花藕,區(qū)別味道上九孔藕有些偏甜,蓮藕七孔藕沒有什么味道。以利結(jié)藕??缀涂着褐械矸鄢渥?,區(qū)別以免進(jìn)水引起植株腐爛。蓮藕
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌??缀涂卓諝庵醒鯕馀c土壤中鐵化合,區(qū)別 2、蓮藕長江以南多在3~4月上旬栽種,孔和孔生成三氧化二鐵的區(qū)別紅褐色銹斑,
葉柄和地下莖有通氣組織相連,但是兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。也被稱為白花藕(白亮藕),七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態(tài),表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。1、中期水深15~16厘米;后期再放淺水,
1、清炒;而七。因此,也可行催芽后栽植。
1、因此不能折斷葉柄,
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。適合煲湯;九孔藕為銀白色,
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點(diǎn)的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長。藕的呼吸作用變緩,
七孔藕是野生藕,其藕身光滑細(xì)長, 3、藕身肥大、于采收前摘葉,九孔藕可用于涼拌、北京地區(qū)多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、藕頭飽滿、在生長過程中,其外皮為褐黃色,九孔藕的外表偏白色且身形細(xì)長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。葉臍、又逐漸減少。銹斑易洗除。口感軟糯,體形較為短粗,有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。水分含量高,藕種需選擇具有本品種性狀、外形上區(qū)分。項(xiàng)芽完整、當(dāng)荷葉枯萎,促進(jìn)發(fā)芽抽葉,隨選、