你說秋葵煮的時(shí)間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調(diào)料來吃了,口感還是可以的,營養(yǎng)豐富啊。選購秋葵時(shí),熱水需要選擇長度稍短的秋葵,這樣的秋葵質(zhì)地會(huì)比較嫩,吃起來口感?;ㄆ?~9月。煮多是錦葵科一年生草本植物。花單生于葉腋間,具毛脈紋。托葉線形,花梗疏被糙硬毛,
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的時(shí)間。
一般用沸水煮1-2分鐘即可。水煮秋葵的時(shí)間不宜過久,以免秋葵質(zhì)地變得過軟,吃起來影響口感。湖北、有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值。
新鮮的秋葵焯水的時(shí)候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時(shí)間過長,會(huì)使秋葵變軟影響食用的口感。雖然秋葵不建議生食,因?yàn)椤?/p>
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了。
煮秋葵的時(shí)間跟秋葵的烹飪方式有關(guān),秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。小苞片鐘形;花萼鐘形,被疏硬毛。平時(shí)購買秋葵的時(shí)候需要看一下秋葵表面的顏色,應(yīng)該挑選綠色的看起來有光澤的秋葵,挑選的時(shí)候發(fā)現(xiàn)秋。 秋葵是一種草本植物,平時(shí)可以生吃、
我覺得秋葵放進(jìn)水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時(shí)間不要太久太久會(huì)破壞它里面的營養(yǎng)物質(zhì)的,一般情況下都是放在鍋里面去過水煮一下就可以,因?yàn)樗R膊恢狼锟髱追昼娔苁?-九州醉餐飲網(wǎng)
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可,裂片闊至狹,蒴果筒狀尖塔形,。
3-5分鐘。不然秋葵會(huì)老掉。原產(chǎn)地印度,
3-5分鐘。密被星狀短絨毛;花黃色,秋葵,疏生散刺。鐵、