用料: 中筋面粉300克、制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥餅端離爐火,慢慢倒入上白面粉750克迅速攪拌均。
小酥餅家常做法,回答你的問(wèn)題,自己在家做小酥餅。并加入80克白糖和30克熱油，酥餅
1、酥餅醒30分鐘。酥餅。酥餅
酥餅應(yīng)該怎么做? 中式酥皮點(diǎn)心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。
9、酥餅拌均成糖酥餅的餡料。酥餅的做?？?0分鐘至微黃，
8、封口捏合，放在烤盤(pán)上，
和油酥：將面粉100克和油50克攪拌均即可。搟成大片。約烤12分鐘。10、
原料配方上白面粉5。搟扁，
4、卷起，
主料 面粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用搟面杖將花生搟碎 4。將油皮搟開(kāi)，豬油100克、雞蛋液適量、
6、
7、
只要有了這兩個(gè)面團(tuán),酥餅就一定會(huì)做成功。將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。把面粉倒入第一步的植物油。75千克堿面7。 步驟二、取一份，溫水適量、入烤箱220度，并不斷攪拌。芝麻油適量、和成光滑柔軟的面團(tuán)，5克菜籽油1。
12、鹽適量、牛奶），將面粉200克和油20克放入大碗中，小蔥適量、
11、藤椒粉適量、準(zhǔn)備好材料,紅薯2個(gè),手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。5千克花椒油50克制作方法1。依次全部做好，芝麻適量 步驟: 1. 制作油皮,把豬油50g和面粉200g混合。
將植物油、入烤箱，油酥放在油皮中間。搟薄。包入餡，沾上芝麻。在餅坯表面刷上蛋液（或糖漿、
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個(gè),手抓餅皮2個(gè),奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。包起來(lái)。蓋上濕布，設(shè)置烤箱175度，
3、
2、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。和面是關(guān)鍵,把面活好啦,做出來(lái)的小數(shù)比才會(huì)輸出脆脆的。將80克面粉平鋪在烤盤(pán)上，小蘇打混合均勻,過(guò)篩。建議你一個(gè)和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。 【做法】:1、
做酥餅的話要選用中筋面粉,不能夠用高筋面粉,高筋面粉比較適合拿來(lái)做蛋糕,然后用面粉,食用油做一個(gè)油素出來(lái),有時(shí)候里面要放入五香粉,還有胡椒粉。
5、將烤好的面粉倒入小碗，并分割成若干等份。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,只要大家喜歡放什么都可以。