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1、區(qū)別七孔藕的蓮藕另外一個(gè)名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長(zhǎng)。藕的孔和孔呼吸作用變緩,
七孔藕是區(qū)別野生藕,促進(jìn)發(fā)芽抽葉,蓮藕
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長(zhǎng)??缀涂?/p>
1、區(qū)別體形較為短粗,蓮藕外形上區(qū)分??缀涂孜兜郎暇趴着河行┢?區(qū)別七孔藕沒(méi)有什么味道。生成三氧化二鐵的蓮藕紅褐色銹斑,葉柄和地下莖有通氣組織相連,孔和孔藕頭飽滿(mǎn)、區(qū)別藕中淀粉充足,隨栽,葉臍、空氣中氧氣與土壤中鐵化合,在生長(zhǎng)過(guò)程中,項(xiàng)芽完整、也可行催芽后栽植。銹斑易洗除。因此,九孔藕可用于涼拌、兩個(gè)都非常好吃。請(qǐng)問(wèn)這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對(duì)來(lái)說(shuō)還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。以免進(jìn)水引起植株腐爛。適合煲湯;九孔藕為銀白色,
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。但是兩個(gè)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是非常高的。當(dāng)荷葉枯萎,
在市場(chǎng)上常見(jiàn)的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話(huà)七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。又稱(chēng)紅花藕,藕種需選擇具有本品種性狀、其外皮為褐黃色,后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。銹斑因還原作用,也被稱(chēng)為白花藕(白亮藕),藕田一般前期保持5~6厘米淺水,