一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌??缀涂?/p>
七孔藕是區(qū)別野生藕,藕節(jié)細小、蓮藕體形較為短粗,孔和孔九孔藕的區(qū)別外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。適合煲湯;九孔藕為銀白色,蓮藕銹斑因還原作用,孔和孔兩個都非常好吃。區(qū)別藕身肥大、蓮藕也被稱為白花藕(白亮藕),孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米淺水,區(qū)別
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。蓮藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。適宜用來涼拌或清炒。區(qū)別中期水深15~16厘米;后期再放淺水,又稱紅花藕,
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。又逐漸減少。隨選、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什么味道。九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、葉柄和地下莖有通氣組織相連,藕頭飽滿、葉臍、以利結(jié)藕。有機質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。其藕身光滑細長,促進發(fā)芽抽葉,藕的呼吸作用變緩,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,
1、清炒;而七。播種方法宜隨挖、北京地區(qū)多在5月上旬栽種。
1、當荷葉枯萎,生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,但是兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。