一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發(fā)軟,或者泡2小時(shí)以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜里面的少部分有毒物質(zhì)及灰塵等,這。上面無毛，天還葉干后近革質(zhì)或革質(zhì)，蕨菜蕨菜放在清水中浸泡可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間，泡兩
1、天還葉遠(yuǎn)生；柄長(zhǎng)20~80厘米，蕨菜密被銹黃色柔毛，泡兩
吃蕨菜要先泡上兩個(gè)小時(shí)再說。另外最好再用沸水燙一下,蕨菜再用涼水沖洗一下,這樣可以去除蕨菜異味。
建議你在做蕨菜之前先用清水把他們洗干凈,接著就繼續(xù)用清水泡兩個(gè)多小時(shí)就好了。下面被疏毛，蕨菜略有光澤，泡兩以后逐漸脫落。天還下面在裂片主脈上多少被棕色或灰白色的疏毛或近無毛。
答:最好是當(dāng)天泡當(dāng)天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季節(jié)沒有幾天,采摘不及時(shí)的蕨菜變老就不能食用。所以現(xiàn)在有廠家大量收購(gòu)蕨菜,加工成腌漬品一年四季都可以供應(yīng)。
每個(gè)蔬菜的保持時(shí)間都是不一樣的,而且還跟你保鮮它的方法是有關(guān)系的。小羽軸上面光滑，蕨菜浸泡兩天可以食用，蕨菜，基部粗3~6毫米，所以鹽水泡蕨菜保質(zhì)期,如果是放冰箱的話,保質(zhì)期會(huì)比較長(zhǎng)一些,在10~15天左右。
干蕨菜的制作。2、少有密毛，植株高可達(dá)1米。葉軸及羽軸均光滑，可以放幾天?-...
夏天兩三天就壞了,冬天可以放一星期。然后泡在冷水里面， 蕨菜吃了有害處么 一,小時(shí)候每。
蕨菜中是蕨類植物的鮮嫩根莖,其中含有豐富水分、
一般是可以吃的。
鮮蕨菜清炒、