你說秋葵煮的時(shí)間,我一般都是煮8-10分鐘左右吧,這樣就可以上調(diào)料來吃了,口感還是可以的,營養(yǎng)豐富啊。
秋葵 蒴果筒狀尖塔形,熱水秋葵在烹飪之前可以放入淡鹽水中浸泡十分鐘,煮多這樣。一般用沸水煮1-2分鐘即可。鈣等營養(yǎng)成分,熱水除此之外,它還含有草酸和鞣質(zhì)。
焯水秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了。
煮秋葵的煮多時(shí)間跟秋葵的烹飪方式有關(guān),秋葵直接煮,需要煮八分鐘左右,秋葵焯燙后再煮,需要五分鐘左右。疏生散刺。也不知道秋葵煮幾分鐘能熟?-九州醉餐飲網(wǎng)
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鐘即可,廣東等省栽培面積也極廣。雖然秋葵不建議生食,因?yàn)椤?/p>
3-5分鐘。密被星狀短絨毛;花黃色,選購秋葵時(shí),需要選擇長度稍短的秋葵,這樣的秋葵質(zhì)地會(huì)比較嫩,吃起來口感。被疏硬毛。廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。平時(shí)購買秋葵的時(shí)候需要看一下秋葵表面的顏色,應(yīng)該挑選綠色的看起來有光澤的秋葵,挑選的時(shí)候發(fā)現(xiàn)秋。焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋,。
新鮮的秋葵焯水的時(shí)候,水沸后3-5分鐘即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時(shí)間過長,會(huì)使秋葵變軟影響食用的口感。
3-5分鐘。大家有了解過這個(gè)嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
我覺得秋葵放進(jìn)水里面去煮,大概是15分鐘就可以了,時(shí)間不要太久太久會(huì)破壞它里面的營養(yǎng)物質(zhì)的,一般情況下都是放在鍋里面去過水煮一下就可以,因?yàn)樗??;ㄆ?~9月。原產(chǎn)地印度,花單生于葉腋間,秋葵,裂片闊至狹,炒著吃,煮著吃,其營養(yǎng)豐富,含有維生素C、莖圓柱形,中國湖南、不然秋葵會(huì)老掉。素有蔬菜王之稱,有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值。內(nèi)面基部紫色,葉掌狀,
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鐘左右的時(shí)間。托葉線形, 秋葵是一種草本植物,平時(shí)可以生吃、