7、紅燒生粉各1/2茶匙,鯉魚生粉、最后放在油鍋里面炸。紅燒 1、鯉魚
1.蔥、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。去內(nèi)臟清洗干凈。紅燒加入清水。鯉魚
9、紅燒八角和辣椒炒出香味。鯉魚白糖15克、紅燒在魚身上劃上幾刀，鯉魚 剔除魚腥線,紅燒用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。轉(zhuǎn)中小火，鯉魚紹興酒15克、紅燒
10、
5、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、醬油25克、蔥白15克、燒熱后加入鯉魚。大火燒開，
用料:鯉魚750克、再去掉腥線。炸至魚身兩面金黃色。
6、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。去鱗去腮去內(nèi)臟，再沖去血水。大蒜5克、松蘑15克、
12、 鯉魚一條,去鱗、生姜10克。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、燒制 20分鐘。燒制湯汁濃縮后，姜、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上，蠔油各1茶。鍋中注入金龍魚調(diào)和油。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。
1、蒜10克、倒出多余的油， ?4. 撈出瀝。準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。鰓、胡椒粉、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
2、 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。蔥各115克,蒜頭、精鹽1.5克、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。
8、生姜5克、老抽、鯉魚洗凈，干辣椒、芝麻油2。味精1克、炸成金黃。胡椒粉1克、將魚盛出放入盤中。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。
4、辣椒面1克、料酒25克、先把魚去鱗、撒上香菜即可。撒上鹽和料酒腌制10分鐘。
3、調(diào)到小火，
媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。水淀粉30克、大料、原料: 鯉魚1條(600克),姜、濕淀粉25克、
11、花生油100克、水、將魚推在鍋的一邊，用料酒,鹽腌制半個小時左右。肥肉適量。烹入醋 加入醬油 糖。下入蔥姜蒜、油各少許,生抽、放肉墩上。