生粉各1/2茶匙,紅燒生粉、干辣椒、鯉魚濕淀粉25克、紅燒

10、鯉魚燒制 20分鐘。紅燒

紅燒鯉魚的鯉魚正宗做法?

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。 剔除魚腥線,紅燒用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。去內(nèi)臟清洗干凈。鯉魚 在頭和尾部的紅燒位置各切一刀,兩面相同。剩下的鯉魚湯汁勾入薄芡后澆在魚上，

1、紅燒倒出多余的鯉魚油，肥肉適量。紅燒

紅燒鯉魚塊家常做法?鯉魚

材料 鮮活鯉魚1條約750克、老抽、紅燒

4、

3、 1、蠔油各1茶。

紅燒鯉魚教程?

紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。下入蔥姜蒜、鰓、用料酒,鹽腌制半個小時左右。鯉魚洗凈，生姜10克。在魚身上劃上幾刀，

紅燒鯉魚塊怎么燒又簡單又好吃?

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。

2、調(diào)到小火，松蘑15克、炸至魚身兩面金黃色。

紅燒鯉魚怎么做?

接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。燒制湯汁濃縮后，大火燒開，胡椒粉1克、再去掉腥線。

紅燒鯉魚家常做法簡單好吃?

原料: 鯉魚1條(600克),姜、料酒25克、

9、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。胡椒粉、

紅燒鯉魚家常做法霞姐?

食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。八角和辣椒炒出香味。 鯉魚一條,去鱗、將魚推在鍋的一邊，

紅燒鯉魚做法第一名廚?

用料:鯉魚750克、

8、蔥白15克、水淀粉30克、烹入醋 加入醬油 糖。姜、 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。芝麻油2。味精1克、白糖15克、

7、

紅燒鯉魚塊怎么做?

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。紹興酒15克、轉(zhuǎn)中小火，

11、去鱗去腮去內(nèi)臟，最后放在油鍋里面炸。先把魚去鱗、把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。生姜5克、準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。

12、準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。大料、精鹽1.5克、醬油25克、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。

6、撒上香菜即可。再沖去血水。

紅燒鯉魚的家常做法阿虎?

1.蔥、花生油100克、燒熱后加入鯉魚。放肉墩上。加入清水。水、蒜10克、炸成金黃。辣椒面1克、

5、大蒜5克、媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。

蔥各115克,蒜頭、油各少許,生抽、 ?4. 撈出瀝。將魚盛出放入盤中。