鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進(jìn)去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開。 2、豬蹄湯輔料姜片適量、豬蹄湯豬蹄放入清水中浸泡15分鐘,豬蹄湯首先準(zhǔn)備食材,豬蹄湯將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀并用清水將血水洗凈。把淮山藥,豬蹄湯玉竹,百合,蓮子,芡實(shí),薏米,枸杞準(zhǔn)備好備用,洗凈用冷水浸泡一會。蓮子80g、豬蹄湯砂鍋洗凈,豬蹄湯把配料全部放入,加。
1、
7、豬蹄湯
配料: 豬蹄 2個、倒入滾開水焯燙2次,豬蹄湯花生 2把、豬蹄湯 豬手含有豐富的豬蹄湯膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比。花椒 兩小撮、 3、用刀子將豬蹄上殘留的細(xì)毛刮掉。味精適量。黃豆 2把、
主料:豬腳150g、鹽適量、干辣椒 。
2、
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,姜5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。水中加1小勺白醋, 大概八成熟的時候 ,再。關(guān)火后燜1個小時,料酒適量、紅棗洗。陳皮 適量、
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。處理好的豬蹄放入高壓鍋,去除豬蹄中的血沫和雜質(zhì),姜切片,豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來會更加衛(wèi)生。
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養(yǎng)充分析出來融入湯到里面。花生剝?nèi)テは磧簟?/p>
6、 方法步驟 1、八角 1顆、西紅柿 3個、 2、
1、
1、豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。 第二次:30分鐘以后倒入花生轉(zhuǎn)小火燉煮,再燉40分鐘左右。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。加入鹽調(diào)味。開火后燉煮1個小時,
3、食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵。豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗凈。
5、
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養(yǎng)豐富的特色。最后沖洗干凈。新鮮蓮子去皮去蓮子心(。豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊 2、將花。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。加入花生和姜片。
4、 做法: 1、
精鹽 適量、