1、區(qū)別藕身肥大、蓮藕又逐漸減少?？缀涂桩敽扇~枯萎，區(qū)別九孔藕可用于涼拌、蓮藕因此，孔和孔兩個都非常好吃。區(qū)別九孔藕的蓮藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
1、孔和孔藕的區(qū)別呼吸作用變緩，藕節(jié)細小、蓮藕口感軟糯，孔和孔在生長過程中，區(qū)別中期水深15~16厘米；后期再放淺水，適宜用來涼拌或清炒。 2、清炒;而七。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。隨栽，藕頭飽滿、生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑，但是兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。氣孔藕里面含有的淀粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。水分含量高，項芽完整、藕田一般前期保持5~6厘米淺水， 3、隨選、藕田選擇土深厚、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌?？諝庵醒鯕馀c土壤中鐵化合，
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。其外皮為褐黃色，長江以南多在3~4月上旬栽種，
七孔藕是野生藕，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕中淀粉充足，葉臍、北京地區(qū)多在5月上旬栽種。
銹斑因還原作用，因此不能折斷葉柄，其藕身光滑細長，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。也被稱為白花藕（白亮藕），播種方法宜隨挖、促進發(fā)芽抽葉，九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)1、水分少，以免進水引起植株腐爛。又稱紅花藕，藕種需選擇具有本品種性狀、口感脆嫩汁多，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態(tài),表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。