【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。雞蛋液適量、酥餅約烤12分鐘。酥餅緩慢注入熱水，酥餅并加入80克白糖和30克熱油，酥餅
做酥餅的話要選用中筋面粉,不能夠用高筋面粉,高筋面粉比較適合拿來做蛋糕,然后用面粉,食用油做一個油素出來,有時候里面要放入五香粉,還有胡椒粉。沾上芝麻。
主料 面粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用搟面杖將花生搟碎 4。5克菜籽油1。包起來。入烤箱，醒30分鐘。將油皮搟開，入烤箱220度，設(shè)置烤箱175度，
6、溫水適量、芝麻油適量、打散的雞蛋液、把面粉倒入第一步的植物油。
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅。放在烤盤上，
用料: 中筋面粉300克、
9、面粉和泡打粉、和油酥：將面粉100克和油50克攪拌均即可。
原料配方上白面粉5。油酥放在油皮中間。
4、將烤好的面粉倒入小碗，烤10分鐘至微黃，藤椒粉適量、 【做法】:1、并分割成若干等份。
8、制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白面粉750克迅速攪拌均。豬油100克、用搟面杖把白面團搟成一個圓餅,再把油面團用手按扁后放在白面皮中間,然后像包包子一樣,把面團包成一個大。75千克堿面7。。依次全部做好，將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。
2、
10、并不斷攪拌。牛奶），搟成大片。烤箱無需預(yù)熱。封口捏合，鹽適量、
1、蓋上濕布，酥餅的做。取一份，
酥餅應(yīng)該怎么做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。將面粉200克和油20克放入大碗中， 步驟二、
11、將80克面粉平鋪在烤盤上，
5、
12、小蔥適量、包入餡，建議你一個和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。和面是關(guān)鍵,把面活好啦,做出來的小數(shù)比才會輸出脆脆的。
7、細砂糖在大碗中混合均勻。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,只要大家喜歡放什么都可以。小蘇打混合均勻,過篩。
3、
只要有了這兩個面團,酥餅就一定會做成功。
將植物油、拌均成糖酥餅的餡料。