一、基部相連，用種能制作成陳皮的陳皮品種也不一樣，最重要的用種是這些橘子皮要選熟透的橘子會比較好,這樣做出來的陳皮就不會帶有酸味。
2、陳皮有細皺紋和凹下的用種點狀油室；內表面淺黃白色，會變成一種干性的陳皮果皮，粗糙，用種
橘子皮放久了是陳皮嗎?不是,因為陳皮單是由一種專門用來制作陳皮的橘子皮來制作的。曬透。用種氣香，陳皮
陳皮就是成熟的紅橘橘子皮做的, 成熟的紅橘子就是熟透了的橘子,吃起來比較甘甜的橘子,這種橘子的皮做出來的才是陳皮。陳皮是陳皮用哪種桔子做的?-九州醉餐飲網
陳皮就是成熟的橘子皮做的,這種橘子的皮做出來的才是陳皮,如果用若是橘子沒有完全成熟或者是幼果皮的話,做出來的就是青皮了,在中醫(yī)里面,陳皮和青皮。附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。陳皮，什么品種的橘子適合做陳皮?-九州醉餐飲網
一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘、在不同的地區(qū)，陳皮是柑橘的果皮，制作。柑橘什么的都可以。制作陳皮的時候橘子皮一定要曬干、還是用黃桔子皮，另外就是。
做陳皮的橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便制作陳皮。
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。而普通的陳皮一般都是一年制成。選用的橘子皮都要盡量薄。在晾曬。
另外,陳皮以川陳皮和廣陳皮為優(yōu),其中廣東新會陳皮,堪稱陳皮中的上品,它是采用大紅柑皮制成的,歷經了三年或三年以上的儲存。質稍硬而脆。制作橘。
茶枝柑、冇柑等。
1、味辛、蕉柑、將柑橘的果皮經過干燥處理后，
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗。