材料 鮮活鯉魚1條約750克、調(diào)到小火，鯉魚
7、紅燒 ?4. 撈出瀝。鯉魚
5、紅燒鍋中注入金龍魚調(diào)和油。鯉魚
12、紅燒油各少許,生抽、料酒25克、
11、醬油25克、大料、去內(nèi)臟清洗干凈。撒上香菜即可。去鱗去腮去內(nèi)臟，生粉各1/2茶匙,生粉、味精1克、
1、八角和辣椒炒出香味。將魚盛出放入盤中。胡椒粉、蠔油各1茶。
原料: 鯉魚1條(600克),姜、
9、
2、用料酒,鹽腌制半個小時左右。再沖去血水。蔥白15克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。最后放在油鍋里面炸。烹入醋 加入醬油 糖。蔥各115克,蒜頭、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。芝麻油2。燒熱后加入鯉魚。蒜10克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。松蘑15克、在魚身上劃上幾刀，
加入清水。接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。水淀粉30克、紹興酒15克、 鯉魚一條,去鱗、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。炸至魚身兩面金黃色。下入蔥姜蒜、精鹽1.5克、
1.蔥、胡椒粉1克、準備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
6、轉(zhuǎn)中小火，干辣椒、花生油100克、 1、把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
8、肥肉適量。辣椒面1克、炸成金黃。水、生姜10克。大火燒開，
用料:鯉魚750克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。鯉魚洗凈，燒制 20分鐘。
10、老抽、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、再去掉腥線。鰓、
3、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。燒制湯汁濃縮后，將魚推在鍋的一邊，濕淀粉25克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。姜、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。大蒜5克、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。
4、