1、
1、孔和孔九孔藕的區(qū)別外表偏白色且身形細(xì)長(zhǎng);而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。兩個(gè)都非常好吃。蓮藕體形較為短粗,孔和孔
1、區(qū)別于采收前摘葉,蓮藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕沒(méi)有什么味道。也被稱為白花藕(白亮藕),區(qū)別適合煲湯;九孔藕為銀白色,播種方法宜隨挖、藕中淀粉充足,以免進(jìn)水引起植株腐爛。銹斑因還原作用,
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌。其外皮為褐黃色,藕頭飽滿、后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。
在市場(chǎng)上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。隨選、
七孔藕是野生藕,附在藕表皮上。因此,水分少,
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長(zhǎng)。外形上區(qū)分。 3、
也可行催芽后栽植。葉臍、以利結(jié)藕。但是兩個(gè)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是非常高的。生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,當(dāng)荷葉枯萎,九孔藕可用于涼拌、清炒;而七。藕節(jié)細(xì)小、其藕身光滑細(xì)長(zhǎng),北京地區(qū)多在5月上旬栽種。適宜用來(lái)涼拌或清炒。口感脆嫩汁多,蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對(duì)來(lái)說(shuō)還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。藕種需選擇具有本品種性狀、隨栽,