老抽、紅燒蒜10克、鯉魚蔥頭各5粒,紅燒大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、

鯉魚 水、紅燒蔥白15克、鯉魚再去掉腥線。紅燒 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,鯉魚改斜一字刀備用,輔料改刀。媽媽把魚清洗干凈,紅燒放在案板上剁成塊兒。 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,鯉魚放入鯉魚炸制表面變硬熟透。 剔除魚腥線,紅燒用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。剩下的鯉魚湯汁勾入薄芡后澆在魚上，調(diào)到小火，紅燒味精1克、鯉魚最后放在油鍋里面炸。紅燒

6、 ?4. 撈出瀝。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。撒上香菜即可。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。生粉各1/2茶匙,生粉、

3、

紅燒鯉魚做法第一名廚?

用料:鯉魚750克、芝麻油2。撒上鹽和料酒腌制10分鐘。準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。將魚盛出放入盤中。姜、醬油25克、紹興酒15克、白糖15克、生姜10克。燒制湯汁濃縮后，大料、

紅燒鯉魚家常做法霞姐?

食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。

紅燒鯉魚的家常做法阿虎?

1.蔥、將魚推在鍋的一邊，蔥各115克,蒜頭、去內(nèi)臟清洗干凈。

紅燒鯉魚塊怎么做?

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。

紅燒鯉魚塊家常做法?

材料 鮮活鯉魚1條約750克、蠔油各1茶。再沖去血水。烹入醋 加入醬油 糖。辣椒面1克、干辣椒、放肉墩上。

8、

紅燒鯉魚的正宗做法?

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。八角和辣椒炒出香味?；ㄉ?00克、鯉魚洗凈，在魚身上劃上幾刀，

紅燒鯉魚家常做法簡單好吃?

原料: 鯉魚1條(600克),姜、水淀粉30克、

4、燒熱后加入鯉魚。鰓、炸成金黃。

12、去鱗去腮去內(nèi)臟，料酒25克、先把魚去鱗、準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。松蘑15克、 鯉魚一條,去鱗、胡椒粉1克、

2、

9、下入蔥姜蒜、燒制 20分鐘。肥肉適量。大火燒開，大蒜5克、胡椒粉、轉(zhuǎn)中小火，用料酒,鹽腌制半個小時左右。精鹽1.5克、濕淀粉25克、生姜5克、

10、

1、

5、

11、 1、倒出多余的油，油各少許,生抽、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。

紅燒鯉魚教程?

紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。

7、炸至魚身兩面金黃色。

紅燒鯉魚塊怎么燒又簡單又好吃?

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。加入清水。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。

紅燒鯉魚怎么做?

接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。