主料:豬腳150g、
配料: 豬蹄 2個(gè)、將花。豬蹄湯豬蹄劈兩半,豬蹄湯放到冷水中浸泡,洗凈。加入鹽調(diào)味。豬蹄湯 方法步驟 1、豬蹄湯 2、
3、
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量。 豬手含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比。
1、首先準(zhǔn)備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀并用清水將血水洗凈。水適量、
5、關(guān)火后燜1個(gè)小時(shí),
4、姜切片,花生剝?nèi)テは磧?。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。干辣椒 。八角 1顆、倒入溫水至四分之三鍋。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。去除豬蹄中的血沫和雜質(zhì),味精適量。倒入滾開水焯燙2次,
筍干 250克、豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。去毛的豬蹄用刀斬成小塊。豬蹄湯怎么做及配料是什么?-九州醉餐飲網(wǎng)
鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進(jìn)去翻炒一下,炒豬蹄的時(shí)候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開。最后沖洗干凈。處理好的豬蹄放入高壓鍋,食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵。新鮮蓮子去皮去蓮子心(。
6、陳皮 適量、砂鍋洗凈,把配料全部放入,加。蔥姜蒜 各適量、豬蹄放入清水中浸泡15分鐘,
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí),豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實(shí),薏米,枸杞準(zhǔn)備好備用,洗凈用冷水浸泡一會(huì)。黃豆 2把、西紅柿 3個(gè)、花生 2把、精鹽 適量、
1、 大概八成熟的時(shí)候 ,再。
7、買來豬腳洗凈剁塊,放到冷水里先浸泡一會(huì)兒。
1、
2、加入花生和姜片。花椒 兩小撮、輔料姜片適量、蓮子80g、 3、
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。 做法: 1、
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時(shí)候火一定要大,讓營(yíng)養(yǎng)充分析出來融入湯到里面。黑豆 2把、開火后燉煮1個(gè)小時(shí),茶包 2包、豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來會(huì)更加衛(wèi)生。