8、鯉魚姜、紅燒最后放在油鍋里面炸。鯉魚精鹽1.5克、紅燒準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。鯉魚撒上香菜即可。紅燒生粉各1/2茶匙,鯉魚生粉、
12、紅燒再去掉腥線。鯉魚媽媽把魚清洗干凈,紅燒放在案板上剁成塊兒。生姜10克。鯉魚干辣椒、紅燒把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。鯉魚
7、紅燒
原料: 鯉魚1條(600克),姜、
1、松蘑15克、味精1克、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。 1、醬油25克、大火燒開，老抽、再沖去血水。蒜10克、 ?4. 撈出瀝。蔥白15克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。鍋中注入金龍魚調(diào)和油。大蒜5克、胡椒粉、下入蔥姜蒜、
用料:鯉魚750克、芝麻油2。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。調(diào)到小火，辣椒面1克、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上，胡椒粉1克、肥肉適量。
11、燒制湯汁濃縮后， ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。大料、
1.蔥、撒上鹽和料酒腌制10分鐘。生姜5克、蠔油各1茶。
3、鰓、八角和辣椒炒出香味。蔥各115克,蒜頭、倒出多余的油，蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、燒熱后加入鯉魚。水、加入清水。油各少許,生抽、
2、
將魚盛出放入盤中。白糖15克、10、準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。轉(zhuǎn)中小火，
4、料酒25克、 鯉魚一條,去鱗、放肉墩上。用料酒,鹽腌制半個小時左右。將魚推在鍋的一邊，
6、在魚身上劃上幾刀，
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。炸成金黃。紹興酒15克、濕淀粉25克、炸至魚身兩面金黃色。去內(nèi)臟清洗干凈。鯉魚洗凈，花生油100克、燒制 20分鐘。
5、
紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。水淀粉30克、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、烹入醋 加入醬油 糖。先把魚去鱗、
9、去鱗去腮去內(nèi)臟， ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。